Fermentieren für ein starkes Immunsystem

Fermentierte Lebensmittel sind nicht nur uralt, sondern auch topaktuell: Sie fördern ein gesundes Mikrobiom und feiern ihr Comeback in Gourmetküchen, der Hightech-Produktion und auf Social Media.

Fermentieren für ein starkes Immunsystem | NANO Doku
Die NANO Doku zeigt, wie viel Gesundheit wirklich in der Kulturtechnik steckt.