Frisch auf den Müll (2011)

Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Abfall! Die meisten davon bereits auf dem Weg vom Bauernhof zum Geschäft, bevor sie je unseren Esstisch erreichen: jede zweite Kopfsalat-Pflanze, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Allein in Europa landen jährlich bis zu 100 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Das entspricht rund 3 000 000 Lkw-Ladungen pro Jahr – eine Schlange von Lkws einmal um den Äquator!

Auf der Suche nach den Ursachen spricht Regisseur Valentin Thurn mit Supermarkt-Managern, Bäckern, Großmarkt-Inspektoren, Ministern, Bauern und EU-Politikern. Alles soll jederzeit verfügbar sein und alles muss aussehen „wie aus dem Bilderbuch“: Ein welkes Salatblatt, ein Sprung in der Kartoffelschale oder eine Beule im Apfel – und die Ware wird aussortiert.

Die Tatsache, dass die Hälfte der schon produzierten Lebensmittel zu Müll wird, hat katastrophale Auswirkungen auf das Weltklima. Landwirtschaft verschlingt riesige Mengen an Energie, Wasser, Dünger und Pestiziden – sie rodet Regenwald, ist insgesamt für mehr als ein Drittel der Treibhausgase verantwortlich.

Es gibt jedoch Alternativen: Überall auf der Welt findet Thurn Menschen, die versuchen, dieser unglaublichen Verschwendung Einhalt zu gebieten. Würden wir in den Industrieländern die Lebensmittelabfälle nur halbieren, hätte das dieselbe Wirkung auf das Weltklima, wie wenn wir die Hälfte der Autos aus dem Verkehr nehmen würden.

Frisch auf den Müll (2011)
Frisch auf den Müll | Weggeworfen: Die schockierende Wahrheit über unsere Lebensmittelverschwendung

Regisseur: Valentin Thurn
Drehbuch: Valentin Thurn
Darsteller (Interviewpartner, Beteiligte): u. a. Felicitas Schneider, Timothy Jones, Andrew Coté
Genre: Dokumentarfilm
Produktionsland: Deutschland
Originalsprache: Deutsch
Auch bekannt als (AKA): Frisch auf den Müll – Die globale Lebensmittelverschwendung (Arbeitstitel)
Veröffentlichungsdatum: Kino-Start Deutschland 8. September 2011
Drehorte / Filmlokationen: Deutschland, Niederlande, Frankreich, USA, Kamerun, Japan